山崎 スパニッシュオーク2020エディション

yamazaki-spanishoak2020
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容量:700ml
アルコール度数:48%

2020エディションの中の一つとして「シングルモルトウイスキー 山崎 スパニッシュオーク 2020エディション」は、スペイン北部の森から切り出したスパニッシュオーク樽のみを厳選し、現地の製樽会社で厳格なスペックを伝えて製樽した後、一定期間シェリー酒を貯蔵した樽でモルト原酒を寝かせ、瓶詰めしました。
樽由来の濃縮感のある甘味や酸味、リッチな果実香が特徴的です。
一般的なアメリカンオークに比べてタンニンといったポリフェノールが多く溶け出すスパニッシュオーク材を使用しているため、濃厚な香りのモルト原酒に仕上がっています。

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